出刃包丁　柳刃包丁　セット　和包丁　三枚おろし

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《和包丁セット》
《登録　正次　V Ⅱ》

出刃包丁
刃渡り　　　15.4センチ
全長　　　　28.3センチ
刃の厚み　　約5ミリ
重さ　　　　234グラム

柳刃包丁
刃渡り　　　22.9センチ
全長　　　　35.4センチ
重さ　　　　133グラム

珍しいV金2号の和包丁セットです。
ステンレス系ですが高い硬度で鋼並の切れ味を持ちます。

出刃、柳刃両方とも使いやすいサイズ感です。出刃包丁は意外と重さもあって、しっかりしております。
目立つような傷などもなく、なかなかの美品です。

本職の人間が鋭く研ぎあげておりますので、すぐにご使用できます。

商品の情報

カテゴリー:	インテリア・住まい・小物>>>キッチン/食器>>>調理器具
商品の状態:	やや傷や汚れあり

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