【ふるさと納税】セット蒲焼き穴子 (きざみ)2パック(80g×2) ／訳あり銀鮭かま2パック付き冷凍レンジでチン時短料理宮城県産穴子あなご蒲焼かばやき銀鮭鮭かま魚魚介類おかず惣菜簡単調理丼ぶりチラシ寿司宮城県塩竈市三晃食品

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商品情報

【あなご蒲焼き(きざみ)】
時短でサッと使ってほしい思い「きざみ」にしました

宮城県塩釜港又は石巻港水揚げのイラコアナゴを、
蒸してから焼き・タレ付けを3度繰り返し、仕上げに焼いて4度焼きの蒲焼きにしました。
その蒲焼きを「きざみ」にしました。様々な料理にお使いいただければと思っています。

【訳あり銀鮭かま】
訳ありですが、味に自信あり！焼いて「皮パリ！」でお召し上がりください！

===訳ありの理由===規格外 (小さい)・不揃い
サーモンの下処理をする際に、なるべく身の方をギリギリまで大きく切り離すようにするためどうしても「かま」の部分を極力小さくする必要があります。
そのため、「かま」といってもサイズも小さくなってしまいます。
とは言え、サーモン需要が年々上がっているなか、1尾で2つしか取れない稀少な「銀鮭」のかまです。
脂乗りは抜群です！（サンプル実測値：脂質42%）

サイズが「小さい」からいいこともあります。一度に何個も焼けます！
また、おにぎりの具材、お弁当の一品、お茶漬け、おつまみにGOOD！
【提供：三晃食品株式会社】

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発送の時期は、寄付確認後１か月以内を目途に、お礼の品とは別にお送りいたします。

返礼品詳細
名称	【セット品】・国産あなご蒲焼(きざみ)2パック・【訳あり】銀鮭かま2パック※加熱用
産地	【あなご】宮城県塩釜市【銀鮭かま】チリ
内容量	・国産あなご蒲焼(きざみ) 80g×2パック・【訳あり】銀鮭かま 270g×2パック※加熱用（冷凍）
原材料	[あなご蒲焼き] イコラアナゴ(宮城県産)、砂糖、醤油、糖蜜、アミノ酸液、発酵調味料、食塩、魚醤/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、着色料(カラメル、紅?、アナトー)、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、(一部に小麦・大豆を含む) [銀鮭かま] 銀鮭(チリ産)、食塩
アレルギー表記	小麦・大豆・さけ
賞味期限	要冷凍(-18以下)で製造から1年間
保存方法	-18以下
製造者	三晃食品　株式会社
地場産品基準	三.当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているもの

工夫やこだわり
あなご蒲焼きは「きざみ」にしてるので、レンチンで「サッと」時短で様々な料理にお使いください！
訳ありの銀鮭かまは加熱用ですので、皮目をパリッとなるまで焼いて、おつまみにも、ご飯と一緒にも！

環境
イラコアナゴは宮城県塩釜港、石巻港にて水揚げしています。
チリで養殖された「銀鮭」のかまの部分を極力小さく残したものを使用し、食品ロスに繋げています

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