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ジュリアン スニエ フルーリー [2022] 750ml 赤 Julien SUNIER Fleurie

ジュリアン スニエ フルーリー [2022] 750ml 赤 Julien SUNIER Fleurie
ジュリアン スニエ フルーリー [2022] 750ml 赤 Julien SUNIER Fleurie

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商品情報

商品説明
重力を用いてステンレスタンクへ投入。土着酵母使用。SO2無添加。10～20日間マセラシオン・カルボニック（全房を嫌気性アルコール発酵）。手作業による澱引き、縦型プレス機による昔ながらの圧搾を行う。228リットルのオーク樽（約10年もの）を100％使用。澱とともに8～11ヶ月熟成。無濾過、わずかなSO2添加で瓶詰。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口
品種:ガメイ
容量:750ml
産地:フランス　ブルゴーニュ　ボージョレ
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赤ワイン

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