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垣乃花 沖縄黒糖蜜 は、水飴やハチミツなどの添加物を一切使用せず、沖縄育ちのサトウキビから採れた原材料だけを使用したこだわりの黒蜜。
昔懐かしい濃厚な風味が特徴です。
<黒糖本舗垣乃花>
調味料の基本的な使い方の「さしすせそ(砂糖、塩、酢、味噌、醤油)」は、和食を美味しく味付けするために生まれた合い言葉。
一方、沖縄では「ダシ」をたっぷりととり「黒糖」を調味料としても使うことで「美味しく、健康的な」調理法が食文化として根付いています。
「黒糖」にはカリウムやカルシウムが含まれていることから、味にメリハリがつきやすいため、「ダシ」を使い「黒糖」を活用することで、塩気をやや控えめにして減塩を心がけられます。
私たちは「黒糖」を日常使っていただくこと (=いつものひとつぶ)でからだに優しく、美味しい食卓を提供して参ります。
商品名:黒糖 黒蜜 黒みつ 垣乃花 沖縄 黒糖蜜 サトウキビ 粗糖 糖蜜 無添加 送料無料
内容量:280g
原材料名:粗糖(沖縄産)、糖蜜(沖縄産)、黒糖(沖縄産)
メーカー或いは販売者:黒糖本舗垣乃花
賞味期限:1年
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。
区分:食品
製造国:日本