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素材···チタン種類···包丁・ナイフ ・全 長:34cm・刃渡り:20cm・重 量:125g・用 途:肉、野菜、魚切りモリブデンバナジウム鋼に磨耗性の優れたチタンコーティングを施し、岐阜県関の伝統技術である本刃付けに一丁づつ丁寧に仕上げ、抜群の切れ味と機能性を実現し海外でも高い評価を受けている包丁です。
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素材···チタン
種類···包丁・ナイフ
・全 長:34cm
・刃渡り:20cm
・重 量:125g
・用 途:肉、野菜、魚切り
モリブデンバナジウム鋼に磨耗性の優れたチタンコーティングを施し、岐阜県関の伝統技術である本刃付けに一丁づつ丁寧に仕上げ、抜群の切れ味と機能性を実現し海外でも高い評価を受けている包丁です。
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