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＜内容＞黒さつま鶏もみじ5kg：1kg×5パック
貴重な黒さつま鶏のもみじです。
スープとして出汁を取ると旨味が濃くなり
コクのあるスープに仕上がります。

＜こだわりポイント＞
貴重な黒さつま鶏のもみじです。
スープとして出汁を取ると旨味が濃くなり
コクのあるスープに仕上がります。＜品種＞
地鶏(在来種100%地鶏）
かごしま地鶏『黒さつま鶏』
薩摩鶏×黄斑プリマスロック＜商品説明＞
その名の通り鶏の足です(ﾟдﾟ)！
スープを取るのに使ったり、甘辛煮、唐揚げ等多彩な料理に使われます。＜食べ方＞
1kg(約20本)ずつ小分けしています。
爪を包丁又はハサミで切り、下茹でを行ってください。
その後は、お好きな料理に(^^＜内容量＞
5kg：1kg×5パック
※簡易包装でのお届けとなります＜生産方法＞
平飼いで育てた黒さつま鶏。
床がきれいなため足の汚れはありません
もみじは丁寧に薄皮(黄色い皮)を剥いでいますが爪は切っておりません＜注意＞
※1日5ｋｇ程度しか取れません。
大量注文、注文が重なった場合は
納期が遅れますので予めご了承ください。

商品情報
名称	黒さつま鶏もみじ 5kg
内容量	5kg：1kg×5パック ※簡易包装でのお届けとなります
保存方法	要冷凍・解凍後はお早めにお召し上がりください。
産地名	鹿児島県南九州市
販売者	株式会社オービジョン鹿児島県鹿児島市宇宿１－２７－１

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