マスターコック抗菌カラー庖丁牛刀ＭＣＧＫ-２４０イエロー

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商品名：マスターコック抗菌カラー庖丁　牛刀ＭＣＧＫ－２４０　イエロー

品番：AMSE324YE

メーカー品番，サイズ(cm)，全長(mm)，質量(g)，背厚(mm)，カラー
MCGK-240，24，372，170，2.2，イエロー

JANコード：4906496805340

仕様：ＭＣＧＫ－２４０　イエロー

商品説明
マスターコック抗菌カラー庖丁材質刀身:モリブデン･バナジウム鋼ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りポリプロピレン樹脂(耐熱温度110)多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり､肉類､魚貝類､野菜､果実､パン類､加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます｡<切れ味の鋭さと特長>本研刃造りプロの技術者により､本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため､水砥の荒砥･中砥を使用し､刃基を研ぎだしてあります｡本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し､鋭い切れ味を長く持続させます｡サブゼロ処理1050で焼き入れ後に､.73以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え､切れ味を一段と高めてあります｡抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり､抗菌効果抜群です｡※御注文の際は､色を御指定ください｡ ※庖丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡※抗菌

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