山田/鉄打出中華鍋 (板厚1.2mm) 39cm 山田工業所 017002004

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山田/鉄打出中華鍋 (板厚1.2mm) 39cm 山田工業所 017002004

打ち出しの鍋は、打ち出すこと（数千回叩いて作る）により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。
鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。規格：３９ｃｍ
板厚：１．２ｍｍ
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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