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焦茶色の日本製鍋です。愛着の持てるデザインです。加熱面が高温になりすぎるため、焦げつきやすいです。スープ等、水気の多いメニューには向いていそうです。衝撃にも弱そうです。落とすと割れてしまいそうです。鉄鍋よりも軽量で、扱いやすいと思います。全体は釉薬で覆われておりますが、所々、地が露出したところは、水気を吸ってしまい、そのまま加熱すると、ひび割れの原因となることもあるので注意が必要とのことです。3年前に購入、2年程使用していました。取りにくいシミや汚れがついています。確認してみたところ、IHでは加熱出来ませんでした。
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焦茶色の日本製鍋です。愛着の持てるデザインです。
加熱面が高温になりすぎるため、焦げつきやすいです。
スープ等、水気の多いメニューには向いていそうです。
衝撃にも弱そうです。落とすと割れてしまいそうです。
鉄鍋よりも軽量で、扱いやすいと思います。
全体は釉薬で覆われておりますが、所々、地が露出したところは、水気を吸ってしまい、そのまま加熱すると、ひび割れの原因となることもあるので注意が必要とのことです。
3年前に購入、2年程使用していました。
取りにくいシミや汚れがついています。
確認してみたところ、IHでは加熱出来ませんでした。
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